2 апреля на базе Красноармейского райпо в кафе «Мечта» проходит конкурс «Лучшее хлебобулочное изделие 2025 года».

Первый заместитель главы администрации — начальник управления по благоустройству и развитию территорий Александр Павлов поприветствовал участников мероприятия на гостеприимной Красноармейской земле. «Хвала рукам, что хлебом пахнут! Все участники достойны победы. Пусть выиграет самый вкусный и ароматный хлеб в республике!» — подчеркнул Александр Павлов.

Председатель Совета Красноармейского райпо Роза Николаева отметила, что коллективы успешно справляются с испытаниями времени и возникающими трудностями, а также выразила уверенность, что подобные конкурсы необходимы для развития отрасли. По ее мнению, представленная продукция конкурсантов подтверждает наличие многочисленных талантов в системе Чувашпотребсоюза.

Заместитель председателя правления Чувашпотребсоюза Андрей Данилов подвёл итоги 2024 года и обозначил задачи на текущий год. Торжественное мероприятие завершилось церемонией награждения.

По итогам 2024 года руководителей Красноармейского райпо Розу Николаеву и хлебокомбината Елену Сидорову поздравили с заслуженными наградами и пожелали дальнейших успехов в хлебопечении.

Наш хлебокобинат был отмечен дипломами Чувашпотребсоюза различных степеней:

• Диплом 1 степени — победитель конкурса «Лучшее кондитерское изделие 2024 года» в номинации «Печенье из песочного теста».
• Диплом 2 степени — победитель конкурса «Лидер хлебопечения 2024 года».
• Диплом 3 степени — победитель конкурса «Лучшее кондитерское изделие 2024 года» в номинации «Сочни с творогом».

Церемония открытия продолжилась работой жюри, в состав которого вошли специалисты Чувашпотребсоюза и приглашенные эксперты. Среди членов жюри присутствовали заместитель председателя правления Чувашпотребсоюза Андрей Данилов, начальник производственного отдела Нелли Богданова, главный технолог Елена Дуткина, преподаватели Чебоксарского кооперативного техникума Маргарита Сергеева и Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции Ольга Герасимова, а также менеджер по оборудованию ООО «Трейд-Лэнд» Никита Шапошников.

Участники, 14 хлебокомбинатов Чувашпотребсоюза, продемонстрировали комиссии образцы своей продукции в нескольких номинациях:

• Хлеб ржано-пшеничный «Цивильный» формовой
• Батон нарезной 0,35 кг
• Сухари сдобные пшеничные ванильные
• Декоративное изделие на тему «80-летие Победы в Великой Отечественной войне»

Продукция Красноармейского хлебокомбината под номером 7. Верим, что она обязательно принесет удачу нашим мастерам. Пожелаем конкурсантам успехов в достижении победы!