Красноармейский муниципальный округ Чувашской Республики Красноармейски муниципаллă округĕ

В Чувашии площади посевов хмеля для импортозамещения необходимо увеличить в 45 раз

В Чувашии площади посевов хмеля для импортозамещения необходимо увеличить в 45 раз
В Чувашии площади посевов хмеля для импортозамещения необходимо увеличить в 45 раз

Они должны достигать 5,7 тыс. га.

Достижение полного импортозамещения хмеля возможно при увеличении площадей для выращивания этой культуры в Чувашии до 5,7 тыс. га. Об этом во вторник сообщил министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов.

«Мы сегодня хотели бы рассмотреть вопрос <…> о решении проблемы импортозависимости по хмелю. Без хмеля не сварить пива. <…> Вся потребность - 8 тыс. тонн хмеля для производства 800 млн дал [декалитров] пива в год. <…> Для замещения данного объема производства нам нужно площади довести до 5,7 тыс. га, - сказал он в ходе дней субъекта в Совете Федерации.

Артамонов отметил, что для развития отрасли также критична зависимость от импортной техники, дефицит посадочных материалов и отсутствие кадров. «Предлагаем принять комплекс мер для восстановления отрасли хмелеводства, в том числе, если будет нужно принятие отдельной подпрограммы, - добавил он.

Позже глава Чувашии Олег Николаев в разговоре с корреспондентом ТАСС пояснил, что для развития производства хмеля в Чувашии понадобится порядка 7 млрд рублей. «[Мы работаем над тем], чтобы сопровождать чистоту сорта и определение качества на всех этапах производства хмеля - лабораторная инфраструктура и соответствующая тест-система. На сегодняшний день, к сожалению, их нет в РФ. <…> Мы нацелены решить все эти вопросы в этом году. Минимум 10 тест-систем у нас будет готово в этом году - это минимальное количество для того, чтобы обеспечивать стандарты, а дальше можно будет масштабировать сам проект, - сказал он.



Москва /ТАСС/
20 июня 2023
18:12
Поделиться
;