В преддверии новогодних праздников Роспотребнадзор напоминает, как встретить новый год без вреда для здоровья.

Приобретение продуктов

Перед праздниками многие стараются приобретать продукты заранее, но не всегда это полезная привычка. Чтобы избежать неприятностей со здоровьем следует придерживаться следующих рекомендаций:

- приобретайте заранее продукты только с длительным сроком хранения;

- обращайте внимание на сроки годности, состав продукта, условия хранения;

- приобретайте продукты питания только в разрешенных местах торговли.

Приготовление блюд и хранение продуктов

Опасными для здоровья могут стать многокомпонентные салаты (блюда, которые состоят из нескольких ингредиентов с заправкой из сметаны или майонеза), кондитерские изделия с кремом, полуфабрикаты из рубленного мяса.

- Готовьте салаты, блюда из рубленного мяса, холодец в небольших количествах.

- Тщательно промывайте проточной водой и обдавайте кипятком зелень, овощи, фрукты.

- Соблюдайте условия хранения продуктов и не забывайте про сроки годности.

- Храните торты и пирожные в холодильнике.

- Не храните готовые блюда и сырые (мясо или рыбу) вместе.

- Не храните заправленные салаты больше суток в холодильнике.

- Не смешивайте свежеприготовленную пищу с остатками вчерашней.

- Не храните скоропортящиеся продукты при комнатной температуре (творог, молоко и др.).

Праздничное застолье

- Не садитесь за стол голодными. 31 декабря не стоит пропускать завтрак, обед и ужин.

- Не стремитесь попробовать все блюда, чем разнообразнее пища, тем больше нагрузка на организм.

- Соблюдайте очередность блюд. Сначала салат, затем более сытные варианты и горячее. Не употребляйте холодные блюда после горячих.

- Не засиживайтесь за столом с едой всю ночь.

- Не запивайте еду газированными напитками и умеренно употребляйте алкоголь.

- Замените торты и пирожные фруктовыми салатами и желе.

- Не перегружайте организм физическими нагрузками. Не отправляйтесь сразу из-за стола кататься на горку, не вставайте немедленно на лыжи или на коньки.

Как выбрать сладкий подарок для детей

- Сладкие подарки стоит приобретать в проверенных торговых точках.

- Проверяйте состав на содержание пищевых добавок, консервантов, жиров, масел и пр.

- Лучше всего для сладкого подарка ребенку подойдут печенье, шоколадные конфеты, зефир и пастила.

Безопасный салют

- Приобретать пиротехнику необходимо в специализированных отделах и магазинах.

- Используйте пиротехнические изделия только по назначению и в соответствии с инструкцией.

- Пиротехникой нельзя пользоваться лицам до 16 лет.

- Не используйте пиротехнические изделия, если упаковка повреждена или истек срок годности.

Статья

Рекомендации по выбору сладких новогодних подарков

Новый год — наш самый главный и самый любимый праздник!  Сладкие подарки являются неизменным атрибутом любого новогоднего торжества. Каждый ребенок мечтает получить вкусный подарок, наполненный самыми разнообразными сладостями. Поэтому к его выбору следует подходить с особым вниманием и ответственностью.

На прилавках магазинов уже появились сладкие новогодние подарки. Как же выбрать сладкий подарок, который не омрачит праздник Вам и Вашему ребенку?

Необходимо помнить, что риск покупки недоброкачественного товара в магазине ниже, чем с лотка в местах несанкционированной торговли.

Большой популярностью в настоящее время пользуются готовые подарки, появляющиеся в магазинах накануне новогодних праздников в огромном ассортименте. Родителям необходимо принять во внимание несколько правил по рациональному выбору качественного и безопасного сладкого подарка.

Обратите внимание на внешний вид упаковки – она не должна быть измятой и поцарапанной, а также произвольно открываться.

Взяв в руки подарок, проверьте маркировку. Она должна быть четкой, хорошо читаемой. Кроме того, на упаковке должны быть указаны наименование, состав подарка (наименование и количество входящих в него кондитерских изделий), массу, дату изготовления и дату упаковки, срок годности, условия хранения, наименование и адрес изготовителя, показатели пищевой ценности, нормативный документ, в соответствии с которым изготовлен продукт.

При выборе подарка предпочтение стоит отдавать тем кондитерским изделиям, в составе которых не содержатся пищевые добавки, консерванты, гомогенизированные жиры и масла или их содержание минимально.

При выборе конфет лучше отдать предпочтение шоколадным, т.к. они содержат такие микроэлементы, как калий, кальций, магний, фосфор, антиоксиданты и витамины, необходимые детскому организму.

Есть продукты, которые ни в коем случае не должны входить в состав сладкого подарка. Это кремовые кондитерские изделия, йогурты, творожные сырки, молочные продукты.

Запрещено использовать в составе кондитерских изделий для детей алкоголь, натуральный кофе, карамель, в том числе леденцовую, арахис, жевательные резинки.

Если внутри подарка вместе с кондитерскими изделиями находится игрушка, она должна иметь упаковку, предназначенную для контакта с пищевыми продуктами.

Если Вы хотите максимально сократить риск покупки некачественных сладких подарков, то можете собрать такой подарок самостоятельно. В этом случае можно заменить часть конфет более полезными сладостями: сушеными фруктами и ягодами, батончиками мюсли, орехами (кроме арахиса, являющегося сильным аллергеном) и т. д.

Ответственный подход к выбору сладкого новогоднего подарка – залог прекрасного самочувствия, положительных эмоций и безопасности Вашего ребенка!