С началом лета очень актуальной становится идея отдыха на водоемах. ФилиаломФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике – Чувашии в Цивильском районе» ежегодно с начала купального сезона и до его завершения проводится плановый мониторинг качества воды водных объектов и качества почвы прибрежной зоны в местах отдыха и купания, а именно, на пляжах г. Козловка и г. Мариинский Посад из реки Волга.

Населением в летний период часто используются для купания неорганизованные места. Купание в несанкционированных местах ежегодно представляет потенциальную опасность для здоровья и жизни людей.

С целью недопущения распространения инфекционных заболеваний, связанных с купанием в несанкционированных местах, традиционно используемых населением для отдыха и купания, администрацией Челкасинского сельского поселения Урмарского района (плотина около д. Анаткасы), администрацией Красноармейского муниципального округа (плотина у д. Пшонги), ИП Мироновым В.Г. (Синьяльская плотина в Цивильском районе)организовано исследование воды открытых водоемов и почвы (песка) с прибрежной территории водоемов на микробиологические, паразитологические и санитарно-химические показатели.

 По состоянию на 27.06.2022 года аккредитованной испытательной лабораторией филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике – Чувашии в Цивильском районе» проведены лабораторные исследования 7 проб воды открытых водоемов на санитарно-химические, микробиологические и паразитологические показатели, отклонений от гигиенических нормативов не выявлено.

• Что необходимо знать, выходя на организованный пляж?

- для предотвращения перегревания и теплового удара, собираясь на пляж, обязательно нужно взять с собой головной убор, питьевую воду, полотенце, зонтик;

- загорать лучше под зонтиком в утренние и послеобеденные часы;

- перед выходом на места отдыха на водных объектах возьмите с собой запас бутилированной питьевой воды не только для использования в питьевых целях, но и для мытья овощей и фруктов. Не употребляйте и не используйте воду из водоема;

- одежду лучше использовать из легких и натуральных тканей, открытые участки тела смазывать кремом от загара;

- не забудьте взять репелленты для защиты от насекомых (клещей, комаров, мух), которые являются переносчиками инфекционных и паразитарных заболеваний;

- убирайте за собой мусор, его нельзя бросать на пляже, а нужно выбрасывать в специально отведенные места;

- пляж не является местом выгула домашних животных;

- не употребляйте алкогольные напитки.

• Если Вы берете с собой на пляж детей, то важно помнить и соблюдать следующие правила безопасности в открытых водоемах.

- не забывайте о головном уборе для ребенка на берегу водоема в солнечную погоду;

- необходимо предусмотреть место, где ребенок может отдохнуть в тени (зонт, тент и т.п.);

- не кормите ребёнка скоропортящимися продуктами и едой, купленной у случайных лиц и в местах несанкционированной торговли;

- не оставляйте ребёнка без присмотра ни на воде, ни на суше.

• Если вы собираетесь устроить пикник во время отдыха, то следует соблюдать некоторые правила при выборе продуктов и их приготовления:

- перенос и хранение скоропортящихся продуктов должны осуществляться в сумке-холодильнике, пищевые продукты приобретайте в стационарных предприятиях торговли.Не покупайте мясо и другие продукты в местах неустановленной торговли, неизвестного происхождения, без сопроводительных документов;

- не рекомендуется брать с собой на пикник молочные продукты, копчености, сырые маринованные продукты, яйца и кондитерские изделия с кремом - все они служат питательной средой для болезнетворных микробов;

- для приготовления блюд, закусок рекомендуется использовать разные кухонные принадлежности (ножи, разделочные доски): одни для сырых продуктов, другие для готовой пищи. Важно следить, чтобы соки от мяса, курицы, рыбы и любых других сырых продуктов не загрязнили готовую пищу (например, салаты, фрукты и овощи);

- вся еда - до, во время и после самого приема пищи - должна быть защищена от насекомых, грызунов и иных животных, которые являются переносчиками патогенных микроорганизмов. Обязательно закройте пищу в пластиковые контейнеры с плотной крышкой или заверните в пищевую плёнку;

- при жарке мяса на огне рекомендуется использовать нежирное мясо. Нежирная говядина является хорошим источником железа и других пищевых компонентов, и не содержит большого количества жира;

- используйте для жарки готовый древесный уголь, металлические шампуры, а для еды - одноразовую посуду и столовые приборы. Осуществляйте жарку шашлыка непосредственно перед употреблением. И помните, что жарка на мангале не гарантирует полного «обеззараживания» - бактерии умирают лишь при 70-75 градусах;

- постоянно соблюдайте правила личной гигиены, всегда мойте руки перед приготовлением и перед приемом пищи, желательно с мылом. При этом мыть руки, овощи и фрукты, а также посуду нужно только бутилированной или кипяченой водой.

Если почувствовали себя плохо, не занимайтесь самолечением, а немедленно обратитесь к врачу!

И.о. заведующего отделом организации

лабораторной деятельности- врач по общей гигиене                     Е.Н. Степанова