Внедрение поточно-цеховой системы производства молока в ООО «Красное Сормово»

Средний надой молока на одну корову в ООО «Красное Сормово» по итогам 2014 года составил 5695 кг. На днях в Яманакской молочно-товарной ферме начали применять поточно-цеховую систему производства молока. Преимущество поточно-цеховой системы – это, прежде всего, повышение продуктивности молока до 7000 кг. Она предусматривает раздельное содержание и кормление коров в зависимости от их физиологического состояния и продуктивности. На ферме все молочное стадо разделили на четыре группы: цех сухостойных коров, отела, раздоя и осеменения, производства молока. Для каждой группы на ферме составлен отдельный сбалансированный рацион. На 16 декабря текущего года на ферме средний суточный удой на одну корову составляет 15,7 кг молока. Директор общества Святослав Иванов надеется, что такая система производства молока позволит значительно увеличить продуктивность коров.